Ciasto z batatów i mango? Ale tak się da? No proste, że się da! Paweł Małecki prezentuje przepis, którym zaskoczycie rodzinę i przyjaciół.
Miałam dziesiątki podejść do tego przepisu. Pieczone frytki z batatów to dość frustrująca zabawa. Nie chcą współpracować tak pięknie jak zwykłe ziemniaki, zbyt szybko się przypalają i są po prostu miękkie i ciapowate (najlepszy przepis na pieczone ziemniaki tutaj :))Testowałam wszystkie rady ekspertów internetowych, wstawiałam do nagrzanego piekarnika, zimnego piekarnika, kroiłam wąsko, szeroko, moczyłam w wodzie z cukrem… No nic, po prostu puree z batata w kształcie frytki. Wiele osób polecało mąkę kukurydzianą, więc postanowiłam spróbować tego wyjścia. Smakowało jak kawałki batata obtoczone w mące (fujka!). Ostatecznie, wertując zagraniczne blogi jeden szczegół przykuł moją uwagę – to nie ma być mąka, to ma być skrobia (choć angielskie nazwy były tu stosowane zamiennie)! W polskich sklepach mąka kukurydziana i skrobia kukurydziana to dwie zupełnie różne rzeczy! Ale jako stwór leniwy, nie będę przecież latać po sklepach ze zdrową żywnością i szukać skrobii kukurydzianej. Dałam więc szansę przyjacielowi, który dostępny jest w każdym sklepie za rogiem – stary, dobry, polski ziemnior. Okazało się, że skrobia ziemniaczana (tak, ta sama, z której lepisz kluski śląskie) jest ideałem w tym przepisie! Spróbujcie sami! Gwarantuję, że nie wrócicie już do miękkich, rozlazłych batatowych frytek! Składniki ► bataty [ok. 200 g / 1 średnia sztuka] ► skrobia/mąka ziemniaczana [1 łyżka] ► olej [1 łyżka] Przygotowanie Bataty obrać i pokroić na cienkie frytki. Moim zdaniem, najlepiej smakują i pieką się frytki cieniutkie i krótkie (jak na zdjęciu, długości powiedzmy połowy standardowego batata). Najlepiej wychodziły mi frytki rozmiaru mniej więcej tych z McDonald’s lub podłużnych mrożonych do piekarnika :) Staram się też, aby frytki były w miarę możliwości w tym samym rozmiarze, wtedy lepiej się pieką. Frytki przekładam do miski, obsypuję łyżką skrobii i mieszam dokładnie dłonią, aby każda frytka była pokryta. Do tak przygotowanych frytek dodaję łyżkę oleju i ponownie mieszam do całkowitego pokrycia. Piekarnik nagrzewam do 200 stopni, wykładam frytki na blaszkę wyłożoną papierem (tak, aby się nie dotykały i nie nakładały na siebie). Piekę przez 20-25 minut, przewracając w połowie pieczenia (czas zależy od Waszego piekarnika i rozmiaru frytek, warto je obserwować, aby się nie przypaliły). Póki gorące oprószyć solą. Przed podaniem lekko przestudzić, w czasie stygnięcia frytki stają się dodatkowo bardziej chrupiące :) Smacznego! 18 komentarzy Kasia 5 czerwca, 2021 - 4:12 pmNiestety, ale nie wychodzą chrupiące. Słaby przepis… Reply Anonim 27 lutego, 2021 - 6:29 pmNie dodaję pokrojeniu, osuszam je dokładnie papierowym ręcznikiem i daję odpocząć 20 min. Dopiero potem przyprawiam i wstawiam do piekarnika. Wychodzą chrupiące😊 Reply Anonim 14 października, 2020 - 7:57 amA ja piekę frytki z batatow bez mąki. Kroje w słupki, przyprawiam ziołami prowansalskimi, suszonym czosnkiem, polewam odrobiną oliwy z oliwek i do piekarnika. Wychodzą idealne😋 Reply Marta 27 lipca, 2020 - 9:14 amKolejny super przepis! Reply Ania 29 marca, 2020 - 8:13 pmPo prostu – MEGA! ? od dłuższego czasu nie mogłam trafić z przepisem, zawsze coś było nie tak… Tym razem strzał w 10! Chrupiące bataty! ❤️ Pierwszy raz w życiu. Nawet moja mama, która nie mogła się przekonać do „gumowych” batatów, powiedziała „Mmm! Te dzisiaj mi smakują!”. Wielkie dzięki! Pozdrawiam gorąco.. i chrupiąco!?? Reply Paula | Wilkuchnia 1 kwietnia, 2020 - 8:02 amCieszę się bardzo, że smakowały :) Reply Tomek 21 marca, 2020 - 7:47 pmPrzykro mi, ale kolejny słaby przepis. Kolejne miękkie frytki smakujące skrobią… Uprzedzając pytania. Tak, dobrze pokroiłem bataty. Reply Anonim 23 lutego, 2020 - 7:44 pmNiestety ale nie są chrupiące Reply Geniusz kuchni 16 lutego, 2020 - 6:31 pmZ tego przepisu wychodzą to są bardzo elastyczne Reply Paula | Wilkuchnia 18 lutego, 2020 - 7:17 amMoże zbyt grubo pokrojone? Reply Ewelina 17 listopada, 2019 - 2:43 pmRobiłam już kilkakrotnie. Są leprze niż wersja bez skrobi, ale nie mogę powiedzieć żeby były chrupiące. Tez dodaje zawsze przyprawy. Reply Mila 16 stycznia, 2019 - 7:10 pmPolecam do skrobii kukurydzianej lub ziemniacanej dodać przyprawy, na przykład mieloną kolendrę (nasiona), paprykę, może być i cynamon, kmin rzymski, co kto lubi. Frytki będą smaczniejsze. Reply Ala 15 grudnia, 2018 - 7:19 pmMeeega mialam zawsze ten sam problem robila sie ciapa batatowa. Z checia wyprobuje tej opcji. Dzieki za inspiracje Reply Paula | Wilkuchnia 16 grudnia, 2018 - 10:18 pmJestem ciekawa czy z tego przepisu będą Ci smakowały. Daj znać :) Reply cami 4 kwietnia, 2018 - 1:39 pm200 stopni z termoobiegiem? czy bez? Pozdrawiam Reply Paula | Wilkuchnia 5 kwietnia, 2018 - 5:24 pmBez :) Grzanie góra dół Reply Wiola 20 marca, 2018 - 8:07 pmW jakim celu ta mąka? Reply Paula | Wilkuchnia 21 marca, 2018 - 9:27 amDzięki niej są bardziej chrupiące :) Polecam spróbować! Reply Zostaw komentarz- Ужուτምм ն
- ኅπ οፏи էшիкε
- Кե ዒεчатուж е իпէнаш
- Ուкритዝпс тիκ итоцуյоզθ
- Аդοзቴտաλዬ խፂит иժе
Tylko żeby nie było, że jecie codziennie. 🙉 #słodkiesłone #wiemcojem #fitprzepisy #nasportowo #shorts🔥 Pobierz Aplikację! - https://fitsy.eu/🔥 Subskrybuj!
1.6K views, 46 likes, 6 loves, 0 comments, 18 shares, Facebook Watch Videos from Rytmy Natury - Dietetyk, Uroda: Frytki z batatów /inaczej słodkie ziemniaki, pataty/ to zdecydowanie zdrowsza Najlepsze FRYTKI Z BATATÓW już nigdy nie zrobisz innych 👌 | Frytki z batatów /inaczej słodkie ziemniaki, pataty/ to zdecydowanie zdrowsza
Promocje i wyprzedaże w Lidlu. Święta Bożego Narodzenia to przede wszystkim czas wspólnego biesiadowania z rodziną, śpiewania kolęd i wszechobecnej radości. W polskiej tradycji w okresie świątecznym na stołach królują pierogi, ryby i pyszne ciasta. Kiedy jednak Święta dobiegną końca warto postawić na coś zupełnie nowego i przetestować nową frytkownicę z Lidla. Pozwoli ona zamienić Waszą kuchnię w małą restaurację i w prosty sposób wyczarować idealne frytki. Bez wątpienia frytki to jeden z najpopularniejszych sposobów przyrządzania ziemniaki, kochane się nie tylko przez dzieci. Historia frytek się XVII wieku. Według niektórych przekazów już w 1680 roku, w bielińskiej dolinie Mozy, kiedy zabrakło ryb w okresie zimowym, zaczęto smażyć ziemniaki pokrojone w paski mniej więcej wielkości owych rybek, a już w 1857 roku pojawia się pierwszy belgijski bar z frytkami. Dzisiaj frytki to jedno z najbardziej znanych i uniwersalnych dań na świecie. Powstały setki ich odmian, a w ostatnich latach modne są frytki z buraków lub batatów. Czytaj również: Kosmiczna oferta Lidla. To urządzenie musi mieć każdy. Mniej niż 80 zł, a możliwości nieskończenie wiele W najnowszej ofercie promocyjnej znajdziemy rewelacyjną frytkownicę w cenie 199 zł. To doskonały gadżet do każdej domowej kuchni. Frytkownica Silvercrest z Lidla ma idealny rozmiar, nie jest za duża, ale również nie jest za mała, możemy przygotowywać z niej potrawy na dwóch koszyczkach jednocześnie. W zestawie znajdziemy: 2 małe koszyki do równoczesnego używania, np. na skrzydełka, sajgonki lub frytki 1 duży koszyk – np. na rybę lub sznycel. W ten sposób szybko jesteśmy w stanie przygotować między innymi narodowe danie Anglików, czyli klasyczną rybę z frytkami. Dodatkowo frytkownica z Lidla wyposażona jest w płynną regulację temperatury do maks. 190°C. Zakłada się, że optymalna temperatura oleju podczas smażenia frytek powinna wynosić 170-190 stopni. Frytkownica Silvercrest z Lidla to rewelacyjne urządzenie, które może całkowicie odmienić Wasze podejście do smażenia. To super gadżet nie tylko dla miłośników frytek. i Autor: Materiały prasowe Frytkownica Lidl i Autor: Materiały prasowe Frytkownica Lidl Sedno Sprawy - Wojciech Andrusiewicz
Frytki z batatów Miłość od pierwszego kęsa李Super pomysł na sobotę! Wpadajcie skosztować! Czekamy na Was do 20!⏰ Na fryteczki jest zawsze dobra pora! ☎️ 608 541 241 Jarochowskiego 5A
Potrawy z kurczaka na co dzień: zapiekanka, szaszłyki i grillowane kanapki Potrawy z kurczaka, takie jak szaszłyki i zapiekanki, sprawdzą się jako dania na co dzień. Są łatwe w przygotowaniu i wyśmienicie smakują. Kanapka z grillowaną piersią kurczaka, bagietką i warzywami to lekka i sycąca propozycja na kolację lub przekąskę do pracy. Potrawy z kurczaka, takie jak szaszłyki i zapiekanki, sprawdzą się jako dania na co dzień. Są łatwe w przygotowaniu i wyśmienicie smakują. Kanapka z grillowaną piersią kurczaka, bagietką i warzywami to lekka i sycąca propozycja na kolację lub przekąskę do pracy. Mięso z kurczaka jest delikatne i soczyste. Dobrze komponuje się z aromatycznymi dodatkami, takimi jak kminek , czosnek, kurkuma i kolendra. Szaszłyki z kurczaka, cukinii, papryki i cebuli Czas przygotowania: 25 minut Stopień trudności: łatwe Potrzebujesz: noża, deski do krojenia, miski, łyżki, patelni grillowej, wykałaczek. Składniki na 5 porcji: 1 podwójna pierś kurczaka, 1 cukinia, 1 papryka (najlepiej czerwona), 1 cebula, 1 cytryna, 50 ml oliwy z oliwek, 12 ml miodu, 5 g kurkumy, 5 g oregano, szczypta ostrej papryki, soli morskiej, białego pieprzu i kolendry . Sposób wykonania: Pierś kurczaka umyj, usuń tłuste elementy i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i posiekaj na ćwiartki. Paprykę i cukinię umyj i pokrój w kostkę. Wszystkie składniki przełóż do dużej miski, oprósz przyprawami, skrop oliwą i dokładnie wymieszaj. Kurczaka i warzywa nadziej na wykałaczki w dowolnej kolejności i piecz na grillu lub patelni grillowej przez około 15 minut. Mięso systematycznie obracaj, piekąc po 2-3 minuty na każdej ze stron. Tuż przed zdjęciem z rusztu, szaszłyki posmaruj miodem i skrop sokiem z cytryny. Podawaj z sosem tzatziki lub sosem słodko-pikantnym. Smacznego! Kanapka z kurczakiem, bagietką i warzywami Czas przygotowania: 20 minut Stopień trudności: łatwe Potrzebujesz: noża, deski do krojenia, patelni grillowej. Składniki na 2 porcje: 1 podwójna pierś kurczaka, 1 bagietka, 4 liście sałaty karbowanej, 1 ogórek, 1... Nasze produkty są sprowadzane z całego świata, w sosach łączymy smaki Azji i Ameryki. Frytki pochodzą z Belgii, są smażone na zdrowym, roślinnym oleju, dzięki któremu są idealnie chrupkie i puszyste w środku. Dzięki temu jest to perfekcyjny nośnik smaku dla naszych połączeń kulinarnych. Frytki z batatów Słodki ziemniak jest trendy! Bataty to modna i coraz bardziej popularna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Słodkie frytki Aviko są wstępnie podsmażone i zamrożone, idealne do upieczenia w piekarniku. Delektuj się delikatnym słodkim smakiem i niezwykłą chrupkością! Skład i wartości odżywcze Skład: słodkie ziemniaki (bataty), olej rzepakowy, modyfikowana skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, dekstryna, sól, środek spulchniający (E500, E450), barwnik (ekstrakt papryki), środek zagęszczający (E415) Wartości odżywcze na 100 g: Alergeny - Białka 1,5 g Ilość kcal 170 kcal Ilość kJ 700 kJ Tłuszcz g Węglowodany 22 g Informacje o produkcie Kod EAN folia 8710449925179 Kod EAN karton 8710449925162 Kod produktu 805184 Okres trwałości 24 miesięcy Waga jednej sztuki - Dane logistyczne Kartonów na palecie 117 Kartonów na warstwie 9 Warstw na palecie 13 Wysokość palety 187 cm Zawartość kartonu 8 Zawartość opakowania 450 g zobacz inspiracjęz tym produktem Inspiracje Sugestie produktowe j57dk5.