Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. To miły czas spędzony zwykle w gronie najbliższych. Jednak wielu osobom święta kojarzą się z dodatkowymi wydatkami oraz nadwyrężaniem domowego budżetu. Pomimo tego, że na Wielkanoc wydajemy znacznie mniej niż na organizację świąt Bożego Narodzenia, to dobrze jest wiedzieć, jak rozsądnie gospodarować pieniędzmi w okresie gorących przedświątecznych zakupów. Podpowiadamy, jak ograniczyć koszty związane z organizacją Wielkanocy. Ile wydamy na Wielkanoc 2019? W 2018 roku przeciętna polska rodzina wydała na Wielkanoc niespełna 550 złotych. Specjaliści spekulują, że w tym roku wydatki świąteczne mogą być nieco wyższe, głównie ze względu na wzrost cen produktów spożywczych. Co dziesiąty Polak uważa, że święta wielkanocne są dużym obciążeniem dla domowego budżetu, a ich organizacja – zaraz po świętach Bożego Narodzenia – jest jednym z większych wydatków w całym roku. Według raportu Świąteczne wydatki Polaków przygotowanego przez SW Research na zlecenie Grupy KRUK w 2017 roku: 30% respondentów planowało przeznaczyć na organizację Wielkanocy od 100 do 300 złotych 36% – od 300 do 500 złotych 20% – od 500 do 800 złotych 7% – od 800 do 1000 złotych 5% – ponad 1000 złotych Agnieszka Salach z Grupy KRUK zauważa: Wielkanoc, podobnie jak Boże Narodzenie, to szczególny czas. Wtedy też jesteśmy skłonni wydawać więcej niż zwykle. Jednak nie da się ukryć, że są to zapewne mniejsze wydatki, niż na Boże Narodzenie. Pomimo tego, że większość z nas pokryje wydatki z bieżących dochodów, to są też osoby, które zamierzają wziąć niewielki kredyt lub pożyczkę. Agnieszka Salach przekonuje również, że pożyczać należy rozważnie: Szczególnie nasi ankietowani w wieku 50+ planują wziąć pożyczkę w wysokości od 300 do 500 zł (prawie 66 proc.). Podobnie odpowiedzieli respondenci w wieku pomiędzy 35 a 49 lat (niemal 39 proc.). Młodsze osoby zamierzają zadłużyć się bardziej. Nasi ankietowani pomiędzy 25 a 34 rokiem życia zadeklarowali, że chcą skorzystać z pożyczki w wysokości od 500 do 800 zł (ponad 36 proc). Trzeba pamiętać, że w ciągu kolejnych miesięcy trzeba będzie te pieniądze spłacić. Dlatego warto zrobić to z rozwagą i dokładnie zaplanować swój domowy budżet (źródło cytatu: Wielkanocne wydatki Polaków; Wydatki na święta wielkanocne – planowanie to podstawa Wydatki związane ze świętami wielkanocnymi warto zaplanować wcześniej. Wówczas będzie istniało mniejsze ryzyko, że coś nas zaskoczy. Odpowiednie zaplanowanie świątecznych wydatków to klucz do ograniczenia zbędnych kosztów. Wiele osób daje się ponieść przedświątecznej gorączce. Kolorowe witryny sklepów, krzykliwe reklamy czy opowieści znajomych – wszystko to sprawia, że możemy wydać więcej, niż początkowo zamierzaliśmy. Lista gości na Wielkanoc Planowanie świątecznych wydatków należy rozpocząć od sporządzenia listy gości. To w głównej mierze od tego zależy, ile produktów spożywczych będzie potrzebne do przygotowania świątecznych potraw. Lista zakupów na Wielkanoc Kolejnym krokiem w zaplanowaniu Wielkanocy jest zrobienie listy zakupów. Kiedy znamy przybliżone ceny produktów, możemy wstępnie oszacować, ile pieniędzy wydamy na zakupy. Jeżeli święta urządzane są w większym gronie, zawsze można podzielić się obowiązkami. Wystarczy poprosić, aby każdy z gości przygotował jakieś konkretne świąteczne danie. Taki zabieg z pewnością spowoduje, że w naszym portfelu zostanie więcej gotówki. Po wykonaniu listy zakupów należy ją ponownie przeanalizować. Być może z niektórych produktów można zrezygnować lub ograniczyć ich ilość. Dobrze jest kupić część rzeczy – zwłaszcza tych z dłuższym terminem ważności – nieco wcześniej. Wówczas unikniemy gorączki zakupów i związanego z tym stresu oraz kupowania pod wpływem impulsu. Niektóre produkty spożywcze można kupić w tańszych sklepach, np. dyskontach lub skorzystać z promocji oferowanych przez niektóre markety. Warto śledzić gazetki reklamowe lokalnych sklepów. Prezenty na zajączka W niektórych polskich domach przyjęła się tradycja tzw. zajączka. Podobnie jak Święty Mikołaj w Boże Narodzenie, zajączek przynosi prezenty na Wielkanoc. Koszty związane z zakupem upominków również należy uwzględnić w świątecznym budżecie. Wydatki związane z zakupem wielkanocnych upominków Najczęściej kupowanymi upominkami z okazji Wielkanocy są prezenty dla dzieci. Z reguły najmłodsi otrzymują słodycze i zabawki. W przypadku dorosłych są to kosmetyki, książki i płyty CD. W znakomitej większości to drobiazgi, z tego też względu przeznaczamy zdecydowanie mniejsze kwoty na prezenty wielkanocne niż na bożonarodzeniowe. O ile w ogóle praktykujemy ten zwyczaj. Agnieszka Pająk z podkreśla: Dość łatwo zauważyć, że zwyczaj dawania prezentów na zajączka nie przyjął się jeszcze tak mocno w Polce, jak chociażby dawanie prezentów z okazji Gwiazdki. Wręczane prezenty są znacznie skromniejsze i mają raczej znaczenie symboliczne. Na przykład wszelkie słodycze w limitowanej wersji wielkanocnej podkreślają radosny charakter świąt (źródło cytatu: Ile Polacy wydadzą na Wielkanoc?; W okresie przedświątecznym w sklepach dostępne są limitowane zestawy słodyczy w formie czekoladowych zajączków, jajek oraz kurczaków. Dodatkowo czas wielkanocnych przygotowań może okazać się idealnym pretekstem do zakupów przez Internet, często można kupić tam nieco taniej np. zestawy kosmetyków czy książki. Zapoznaj się również z artykułem: Prezent dla dziecka – 25 pomysłów dla dzieci w różnym wieku Jak tanio zorganizować święta wielkanocne 2019 – praktyczne porady Jak już wcześniej wspominaliśmy, podstawą przygotowania tańszych świąt wielkanocnych jest zrobienie listy zakupów oraz podzielenie obowiązków związanych z przygotowaniem świątecznych potraw. Oto pozostałe sprawdzone sposoby na obniżenie kosztów organizacji świąt wielkanocnych: wykonaj świąteczne dekoracje. Najczęściej na wielkanocnym stole pojawia się baranek w towarzystwie pisanek oraz rzeżuchy. Większość osób kupuje gotowe ozdoby. Można je jednak wykonać samodzielnie w domu, i w ten sposób ograniczyć koszty. Rzeżuchę należy zasiać około 7 dni przed świętami, aby wyrosła zielona i gęsta. Przygotowanie pisanek można zlecić najmłodszym członkom rodziny, dla których będzie to wspaniała zabawa. Natomiast baranka można kupić drewnianego zamiast lukrowego. Wówczas posłuży nam przez kilka lat i będzie stanowił tradycyjną, rodzinną ozdobę stołu. życzenia SMS-em lub przez Internet. Jeżeli wysyłamy tradycyjne kartki świąteczne do co najmniej kilkunastu osób, zawsze możemy wysłać świąteczne życzenia SMS-em lub przez Internet. Cena samej kartki to ok. 3 – 5 złotych. Należy również doliczyć koszt wysyłki. Większość z nas ma natomiast w swoim abonamencie pakiet darmowych SMS-ów. się przed zakupem gotowych potraw. Większość gotowych potraw i ciast jest dużo droższa niż wykonanie ich samodzielnie od podstaw. Warto o tym pamiętać podczas planowania wielkanocnego menu. wyjeżdżasz na Wielkanoc zakręć kaloryfery i odłącz urządzenia elektryczne od prądu. Osoby, które wyjeżdżają na święta z domu, powinny przykręcić termostaty kaloryferów oraz odłączyć niepotrzebne urządzenia elektryczne od prądu. Pozwoli to nieco zaoszczędzić na rachunkach, gdy w domu nikogo nie będzie. wyrzucaj świątecznych potraw. Niektóre z produktów, które zostaną po świętach, można z powodzeniem zamrozić i zjeść po świętach. Sprawdzi się to w przypadku nie tylko ciast, ale także mięsa, wędlin, ryb i barszczu. Pamiętajmy jednak, że nie wolno mrozić jajek. Pożyczka na organizację świąt wielkanocnych – kiedy to dobry pomysł? Okazuje się, że Polacy chętnie korzystają z pożyczek wielkanocnych. W tym czasie liczba nowych klientów firm pożyczkowych wzrasta średnio o 17%. Pomimo oszczędzania oraz staranniejszego gospodarowania domowymi finansami, nie zawsze jesteśmy w stanie odłożyć odpowiednią ilość gotówki na organizację Wielkanocy. Jest to szczególnie trudne, gdy na swojej drodze napotkamy także inne, niespodziewane wydatki. Średnia wysokość pożyczki w okresie przed świętami wielkanocnymi wynosi 900 złotych. Według statystyki w okresie wielkanocnym 53% klientów firm pożyczkowych stanowią kobiety. To w głównej mierze na nich spoczywa obowiązek przygotowania świąt i zgrywanie budżetu. Jak zauważa jednak ekspert Tymon Zastrzeżyński: Budżet jest istotną kwestią dla każdej rodziny, dlatego wszelkie ustalenia dotyczące finansów nie powinny należeć do jednej osoby. Ważne jest również, aby przy pożyczaniu nie kierować się emocjami – bierzmy kwoty, które faktycznie będziemy w stanie spłacić. Zanim podpiszemy umowę, dokonajmy starannych wyliczeń naszych finansów. Dzięki temu dowiemy się, jaką część comiesięcznej wypłaty możemy przeznaczyć na regulowanie płatności wynikających z zaciągniętego przez nas zobowiązania (źródło cytatu: Pożyczki wielkanocne sposobem na udane święta; Kiedy pożyczka na organizację świąt wielkanocnych jest dobrym rozwiązaniem? Tylko wtedy, gdy sytuacja finansowa rodziny jest stabilna. Życie „od pożyczki do pożyczki” nie jest rozsądnym rozwiązaniem. Każde zobowiązanie z czasem trzeba spłacić, aby nie wpaść w spiralę zadłużenia i uniknąć spotkania z komornikiem. Pożyczka wielkanocna sprawdzi się w przypadku osób, które mogą sobie pozwolić na obciążenie domowego budżetu cotygodniową lub comiesięczną ratą zobowiązania. To także rozwiązanie dla tych, którzy wiedzą, że po świętach mogą dodatkowo zarobić, ponieważ mają np. perspektywę nadprogramowej pracy czy zlecenia. Wielkanoc to święta, które podobnie jak w trakcie Bożego Narodzenia związane są z konsumpcją i sporą ilością czasu spędzoną przy stole z najbliższymi. Chociaż może się wydawać, że wielkanocne prezenty nie ekscytują Polaków tak bardzo, również i to się Święto staje się z roku na rok coraz bardziej komercyjne, a w związku z tym rosną wydatki z nimi związane – podsumowuje Agnieszka Pająk.
Pascha wielkanocna, mój ulubiony, wielkanocny deser. W mojej rodzinie nie było tradycji jej przygotowywania i na stole wielkanocnym z reguły pojawiały się serniki. Myślę, że z okazji Świąt Wielkiej Nocy można czasem z nich zrezygnować i nauczyć się jak zrobić paschę wielkanocną. Niech będzie piękną dekoracją stołu obok świątecznego mazurka!Najlepsza pascha wielkanocna o delikatnej, kremowej konsystencji i pięknym kolorze dzięki dodatkowi żółtek. Wspaniale smakuje z dodatkiem bakalii, najlepiej różnorodnych i kolorowych, polana polewą z czekolady i udekorowana bitą śmietaną i świeżymi 15 minCzas chłodzenia: 8 8 godz. 15 minKategoria: DeserKuchnia: PolskaPrzepis na: pascha na wielkanoc, pascha wielkanocnaLiczba porcji: 1 sito o średnicy ok. 24 cmKalorie: autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest – masa serowa1 kg twarogu (niekwaśny, tłusty, dobrze odciśnięty)5 żółtek200 g masła (niesolone, miękkie; 1 kostka)250 ml śmietanki kremówki (30-36%)250 g cukru (polecam erytrytol lub ksylitol czyli cukier brzozowy, o mniejszej liczbie kalorii i niższym indeksie glikemicznym)½ laski wanilii (ewentualnie możemy ją zastąpić aromatem lub cukrem waniliowym)200 g bakalii (opcjonalnie; np. migdały, rodzynki, orzechy, kandyzowane owoce: ananas, papaja)Do dekoracji (opcjonalnie)polewa czekoladowaświeże owoce, np. truskawkibita śmietana Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE – GRATIS Obejrzyj bezpośrednio na moim kanale na YouTubeTwaróg przecieram przez sito lub trzykrotnie mielę w maszynce o drobnych garnku ucieram żółtka z cukrem, dodaję śmietankę i dalej ucieram, aż do uzyskania konsystencji z żółtkami stawiam na ogniu i ogrzewam prawie do zagotowania, cały czas trakcie ogrzewania kremu z żółtek dodaję miąższ wydrążony z laski garnek z ognia, dodaję masło, przetarty ser i ucieram ulubione bakalie, dokładnie dnie durszlaka (lub specjalnej dziurkowanej foremki – jeśli taką posiadam) układam czystą ściereczkę/serwetkę, wlewam masę i serwetkę, mocno dociskam z góry (można położyć deseczkę obciążoną np. słoikiem z miodem, dżemem itp.) i zostawiam na noc w drugi dzień wykładam paschę na talerz, ozdabiam owocami, bitą śmietaną, polewą czekoladową i całymi porcji: 200g | Kalorie: (32%) | Węglowodany: (19%) | Białko: 15g (30%) | Tłuszcze: (61%) | Tłuszcze nasycone: (116%) | Cholesterol: (64%) | Sód: (27%) | Potas: (4%) | Błonnik: (5%) | Cukier: (58%) | Witamina A: 1137IU (23%) | Witamina C: | Wapń: (13%) | Żelazo: (4%)Po raz pierwszy paschy wielkanocnej udało mi się spróbować kilka lat temu, kiedy razem z przyjaciółką udałyśmy się na długi weekend na Hel. W Juracie zastała nas piękna pogoda! W przerwie obiadowej trafiłyśmy do restauracji, w której menu znalazłyśmy ten smaczny, wielkanocny deser. Co więcej, to była pascha własnego, domowego tamtego czasu pascha wielkanocna jest rarytasem, który samodzielnie przygotowuję na święta. Dla mnie ma już lepszego, wielkanocnego dla tego przepisu jest pascha wielkanocna wykonana z wykorzystaniem mleka, z którego musimy najpierw własnoręcznie przygotować ser. Jeśli ktoś ma w okolicy krowę dającą dobre, tłuste mleko, może spróbować :).Pascha wielkanocnaZobacz też: Najlepsze przepisy na WielkanocPodobno im więcej kolorowych dekoracji, tym lepiej. Zgadzacie się? A może wolicie prostą, za to elegancką ozdobę z polewy? Dajcie koniecznie znać w komentarzach i napiszcie, jak udały się i smakowały Wasze paschy!Moje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie
Sprawdzone i proste – żurek z białą kiełbasą, sałatka warzywna wielkanocna, babka, jajka faszerowanie i wiele, wiele innych pysznych potraw! Już kilka dni przed świętami wiele osób zastanawia się co podać na śniadanie wielkanocne, aby było w miarę prosto, smacznie no i tradycyjnie. Zebraliśmy dla was ponad 30 propozycji na Wielu z nas zadaje sobie pytanie jak tanio przygotować święta? Boże Narodzenie to okres, który dzieciom kojarzy się z rodziną, miłą atmosferą, prezentami i śniegiem. Niestety większość dorosłych przeżywa w tym okresie mnóstwo stresu, głównie związanego z przygotowaniem całej uroczystości oraz wydatkami, jakie się z tym wiążą. Czy Święta Bożego Narodzenia muszą być drogie? Oto kilka porad na to, jak zaoszczędzić na wigilii i prezentach. #Gotuj sam Najważniejsze podczas świąt są potrawy wigilijne. Ich przygotowywanie wymaga sporo pracy, dlatego wiele osób decyduje się na gotowe produkty. Jeżeli chcemy jeść smacznie i w miarę zdrowo, tanie zakupy nie wchodzą w grę. Dodatkowo wszystko trzeba odbierać na ostatnią chwilę, ponieważ nikt nie chce spożywać nieświeżego jedzenia. Chcąc zaoszczędzić, najlepiej zdecydować się na domową kuchnię, to znaczy… gotować samodzielnie. Nie trzeba robić tego samemu, warto zaangażować rodzinę. Wspólne przygotowywanie potraw to świetny sposób na zacieśnienie rodzinnych więzi oraz wspaniała zabawa. Jeśli do pracy weźmie się kilka osób, wszystko pójdzie sprawnie i szybko, a do tego taniej nas to będzie kosztowało. Zakup składników na potrawy wigilijne jest znacznie niższy niż potrawy gotowe, w których musimy zapłacić również za „robociznę”. #Złóżcie się na święta Cała rodzina powinna dokładać się do świątecznego budżetu. Im więcej osób ma pojawić się na świątecznej kolacji, tym więcej trzeba wydać na produkty spożywcze, dekoracje i prezenty. Jedna osoba może mieć problem z przeznaczeniem środków pieniężnych na całość. Rodzice, którzy mają już dorosłe dzieci, powinni włączyć je do świątecznych przygotowań i poprosić o wkład gotówkowy w to przedsięwzięcie. Najlepszym sposobem jest wspólne planowanie wydatków. Warto poświęcić jeden wieczór na zorganizowanie planu działania, ustalenie listy zakupów oraz dokonanie składek. Stworzenie wspólnego budżetu pozwoli na mniejsze nadciągniecie budżetu indywidualnego każdego z członków rodziny. #Nie przesadzaj z prezentami Od kilku lat Polacy lubią wydawać mnóstwo pieniędzy na prezenty świąteczne. Być może w tym roku warto postawić na drobne upominki. Boże Narodzenie powinno być okresem pełnym spokoju i ciepła, jednak wielkie paczki pod choinką nie są koniecznością. Ofiarowując krewnym drobiazgi zamiast tabletów, kamerek internetowych czy nowego telefonu również sprawimy im wiele radości. Takie rozwiązanie to najlepsza opcja na to, aby sporo zaoszczędzić. W tym wpisie dowiesz się jak tanio przygotować święta poświęcając na to trochę czasu – budując wyjątkowy klimat pomiędzy Twoimi bliskimi z Tobą! Nie przesadzaj z prezentami! #Samodzielne dekoracje Dekoracje świąteczne są piękne, ale wcale nie tanie. Stworzenie własnych, domowych ozdób to sposób na ciekawą rozrywkę dla całej rodziny. Warto zaangażować w to wszystkich domowników. Pozwoli to każdemu wykazać się pomysłowością i umiejętnościami, stworzyć ozdoby oryginalne i tanie. Jeżeli się postaramy, będziemy mogli je wykorzystać także w następnym roku, a to już spora oszczędność. Jeżeli poświęcisz ten czas na tworzenie dekoracji razem z najbliższymi to nie musisz martwić się o nastrój np. dla Twoich dzieci – które łatwo namówisz na pomoc. Tworzenie łańcuchów choinkowych czy efektownych bombek tylko poprawi klimat a przy okazji nada odpowiedni wystrój Twojemu wnętrzu – sporo jednocześnie oszczędzając. #Nie kupuj na zapas Dużym problemem wielu rodzin jest nadmierne kupowanie jedzenia. Nie potrafimy rzetelnie określić, ile zje każda osoba, a nie chcemy, aby jedzenia zabrakło. Ostatecznie kupujemy ilości większe niż to konieczne. Jedzenie to jeden z największych świątecznych wydatków. Warto więc na samym początku określić, ile czego będziemy potrzebować i kupować tylko to, co naprawdę potrzebne. Jeżeli nie damy się ponieść zakupowemu szaleństwu, wydamy mniej, a wszystkie zakupione towary zostaną wykorzystane. Tanie Święta Bożego Narodzenia #Kartka czy sms? Wysyłanie życzeń znajomym to wspaniała tradycja. Jednak posłanie kilkunastu osobom kartki z życzeniami może być kosztowne. Żyjąc w XXI, wieku znamy znacznie tańsze sposoby przesyłania świątecznych wierszyków. Możemy do tego celu wykorzystać internet lub telefon komórkowy. Oczywiście nic nie zastąpi tradycyjnej kartki i jeżeli nie chcemy zrywać z tym zwyczajem, wysyłajmy je tylko do osób najbliższych. Kupujmy kartki tanie, bez zbędnych dodatków, zamiast wybierać te, które kosztują kilkanaście złotych. #Wyjeżdżasz na święta? Wyłącz wszystko! Opuszczając dom na święta, pamiętajmy, aby wyłączyć połączenia internetowe oraz urządzenia elektryczne z kontaktu. Zakręćmy gaz, wodę i ogrzewanie. Zmniejszmy chłodzenie w lodówce. Może nam się wydawać, że skoro nie korzystamy, to nie płacimy, a jednak delikatne kapanie wody, zostawienie włączonej pustej lodówki lub pozostawienie ładowarki w gniazdku, może nas sporo kosztować. #Kupuj wcześniej Ostatnie dni przed świętami to okres, w którym handlowcy podnoszą ceny, gdyż wiedzą, że osoby zdesperowane i tak kupią ich towar. To właśnie dlatego warto pomyśleć o zakupach wcześniej. Oszczędzimy tym sposobem nie tylko pieniądze, ale również nerwy, gdyż ruch w sklepach przed samą przerwą świąteczną bywa okropny. Dzięki wcześniejszym zakupom ostatnie dni przed wigilią będziemy mogli spędzić na domowych porządkach, gotowaniu, przygotowywaniu dekoracji oraz spędzaniu czasu z najbliższymi, tworząc tym samym świąteczną atmosferę. Święta tanie to święta dobrze zaplanowane. Istnieje wiele sposobów na tanie Boże Narodzenie, a wykorzystując je, oszczędzamy nie tylko pieniądze, ale również swoje zdrowie. Przedświąteczny stres sprzyja spadkowi odporności i wielu innym problemom. Pozbądźmy się go, stosując się do podanych wyżej porad. Wesołych Świąt Jednocześnie wszystkim czytelnikom chciałbym życzyć WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA. By każdy z Was przeżył ten czas w wyjątkowej atmosferze bliskich sobie osób i na chwilę odetchnął od codziennych spraw. Wszystkiego Dobrego! Święta Bożego Narodzenia to czas, który wszyscy wyczekujemy z niecierpliwością. Niestety, często jest to również czas, kiedy wydajemy dużo pieniędzy na prezenty, jedzenie i dekoracje. Jednak istnieje wiele sposobów, aby przygotować się na święta w sposób ekonomiczny. Możesz zaoszczędzić pieniądze, przygotowując własne prezenty, wybierając tańsze dekoracje i fot. Materiały prasowe Duży supermarket czy lokalny sklep? Gdzie zrobić zakupy na święta wielkanocne Zakupy w supermarketach i hipermarketach Tego rodzaju sklepy są największe pod względem powierzchni (supermarkety to sklepy do 2500 m2, hipermarkety przekraczają tę powierzchnię), co nie zawsze jest ich zaletą, ponieważ zakupy trwają w nich najdłużej. Mają rozbudowany asortyment, ale często, aby skompletować listę potrzebnych produktów, trzeba przejść wiele alejek. Cechą odróżniającą je od dyskontów jest ułożenie asortymentu na półkach. Wadą sklepów o dużej powierzchni jest pobudzanie klientów do robienia zakupów impulsywnych, czyli pod wpływem chwili, reklamy lub promocji. Może się okazać, że wyjdziemy z nich z dużo większym koszykiem, niż zakładaliśmy. Często też produkty są tak ułożone, że dużo chętniej kupować będziemy większe ilości, a zapachy dochodzące z piekarni pobudzą nasz apetyt. Zakupy w dużych sklepach najlepiej wcześniej zaplanować i zrobić dokładną listę. Aby kontrolować rachunek, można też wziąć ze sobą kalkulator i na bieżąco podliczać koszt. Warto też nie wybierać się do supermarketów w godzinach szczytu, czyli w soboty i dni powszednie po godzinie 16. Lepiej też unikać dni bezpośrednio przed świętami, kiedy kolejki do kasy są o wiele dłuższe. Przed pójściem do sklepu najlepiej też zjeść posiłek, aby głód nie zdecydował, co znajdzie się w naszym koszyku. O wiele chętniej kupimy wtedy wszelkiego rodzaju niezdrowe przekąski i słodycze, które wcale nie są nam potrzebne. Zakupy świąteczne w dyskontach Sklepy o zdecydowanie mniejszej powierzchni i zupełnie innej polityce prezentowania asortymentu. Aby jak najbardziej zminimalizować koszty, często wystawiają produkty w opakowaniach zbiorczych. Są mniej uporządkowane od supermarketów i hipermarketów. Mają także ograniczoną ilość produktów. Skupiają się często na markach własnych, produktach tematycznych (np. raz w miesiącu można kupić w nich przekąski z różnych stron świata), pomijając niekiedy topowe marki. Wybierać można tylko z kilku rodzajów danego typu produktu. Oferta często nie jest powtarzalna, ale uzależniona od promocji. Aby przed Wielkanocą kupić wszystko, co potrzebne do zaplanowanego menu, warto przed pójściem do dyskontu przejrzeć gazetki reklamowe i sprawdzić, czy nasze ulubione produkty są aktualnie dostępne. Minusem dyskontów jest brak możliwości kupna świeżych produktów z lady na wagę. Mięso, wędliny i ryby można dostać tylko wcześniej zapakowane, często jednego lub dwóch producentów. Może się też okazać, że nie znajdziemy tego, po co przyszliśmy, ponieważ oferta ograniczona jest tylko do tego, co aktualnie jest poszukiwane przez większość klientów lub tanie. Podczas zakupów w dyskontach warto sprawdzać składy, datę przydatności do spożycia i termin ważności. Często niska cena nie idzie w parze z jakością. Może się też okazać, że dany produkt trzeba będzie szybko zjeść, zanim straci swoje walory lub się popsuje. Zakupy świąteczne w delikatesach Ich nazwa kojarzy się z czymś luksusowym, wyższej jakości. Zazwyczaj tego typu sklepy np. Delikatesy Centrum oferują podstawowe produkty oraz te z wyższej półki lub międzynarodowe. To tutaj powinniśmy szukać oryginalnych towarów z Azji, Indii czy Włoch, ale też swojskich wędlin lub przetworów od mniejszych producentów. Nie oznacza to jednak, że wszystkie produkty są drogie i wykwintne. Z powodzeniem można tutaj zrobić także codzienne zakupy, choć wybór będzie zazwyczaj nieco okrojony w porównaniu do hipermarketów (ale nie tak bardzo jak w dyskontach). Powierzchnia dyskontów może być różna, choć raczej nie zdarzają się sklepy porównywalne do hipermarketów. Towary ułożone są tematycznie na półkach. Często jest tutaj też mniej reklam i krzykliwych plakatów z promocjami, dzięki czemu zakupy możemy zrobić w bardziej przemyślany, mniej impulsywny sposób. Zaletą sklepów takich jak Delikatesy Centrum, która odróżnia je od dyskontów, jest możliwość zakupu świeżych produktów na wagę z lady. Asortyment jest szeroki, dodatkowo wzbogacony o produkty najwyższej jakości, oryginalne, nietuzinkowe lub od małych producentów. Dzięki temu można poprosić o dokładnie taką gramaturę, jaka potrzebna jest do przepisu, wybrać idealny kawałek mięsa lub wędliny, a następnie poprosić o pokrojenie (w plasterki, na kotlety, na gulasz, dodatkowe rozbicie mięsa lub oczyszczenie go z elementów niepotrzebnych, np. w przypadku schabu). Delikatesy Centrum to dobre miejsce do zrobienia zakupów na szczególne okazje, ponieważ do produktów podstawowych można dobrać coś wyjątkowego, podkreślającego podniosłą atmosferę lub pięknie prezentującego się na półmisku dla zaproszonych gości i rodziny. Minusem są nieco wyższe ceny, ale są one współmierne do jakości oferowanego asortymentu. Promocje na święta wielkanocne – jak najlepiej je wykorzystać? Przed świętami wiele sklepów kusi reklamami telewizyjnymi, gazetkami promocyjnymi i bilbordami ze specjalną ofertą. Zazwyczaj promowane są produkty typowe, często wybierane np. na obiad wielkanocny lub odświętną kolację. Czy warto z nich korzystać? A może opłaca się część produktów kupować w jednej sieci, a część w innej? Robiąc zakupy regularnie, mniej więcej orientujemy się w cenach podstawowych produktów spożywczych oraz zmianach, jakie mogą zachodzić, np. wraz z rozpoczęciem nowej pory roku. Jeśli tak nie jest, warto na kilka tygodni przed dużymi zakupami świątecznymi przyjrzeć się, ile kosztują interesujące nas pozycje z oferty. Może się okazać, że ogromne obniżki reklamowane w okresie przedświątecznym nie są tak atrakcyjne, kiedy porównamy je ze stałymi cenami. Dzięki takiej świadomości nie będziemy robić zakupów impulsywnie i pod wpływem głośnych akcji reklamowych. Podróżowanie od sklepu do sklepu w pogoni za najlepszymi ofertami na produkty spożywcze najczęściej się nie opłaca. Do kosztów należy doliczyć dodatkowo benzynę lub bilety oraz – tak cenny przed świętami – czas. Takie poszukiwanie najtańszych produktów może być opłacalne jedynie przy dużych ilościach produktów i w sytuacji, kiedy sklepy nie są od siebie zbytnio oddalone. Gdzie i jak kupować mięso i wędliny na Wielkanoc? Miękka, soczysta pieczeń, elegancko wyglądające, swojskie wędliny lub delikatne i świeże ryby to często kulinarni główni bohaterowie świąt Wielkanocnych. Aby potrawy się udały, produkty te powinny być najlepszej jakości, dlatego właśnie na nie powinniśmy zwrócić szczególną uwagę podczas zakupów. Warto wybrać się do sklepu, w którym dostępna jest lada, a mięso, ryby, wędliny i sery można kupić na wagę. Może się wydawać, ze w ten sposób będziemy mieli ograniczone pole wyboru, ponieważ produkty podaje ekspedient. Okazuje się jednak, że tylko tak możemy kupić odpowiednią gramaturę (a nie z góry ustaloną po włożeniu mięsa lub ryby na tacki) lub ilość sztuk. Pracownik sklepu jest również po to, aby doradzić nam to, co najlepsze. Dodatkowo przy ladzie można skorzystać ze specjalnych usług. Przykładowo w Delikatesach Centrum mięso sprzedawane jest w całości, krojone na kotlety i dodatkowo rozbijane (w przypadku schabu również oczyszczone z niepotrzebnych dodatków, aby zachować idealny kształt i strukturę) lub posiekane w kostkę na gulasz. Ryby można kupić już oczyszczone, a wędliny w odpowiedniej wielkości kawałku lub plastrach. Warto pamiętać, że mamy prawo zapytać ekspedienta o skład wybranego produktu. Na naszą prośbę przedstawi on skład procentowy, przedstawi informacje o dacie przydatności do spożycia. Na to wszystko powinniśmy również zwrócić uwagę podczas kupowania produktów ułożonych na tackach. Zwłaszcza w przypadku wędlin liczy się skład procentowy oraz to, ile kilogramów np. szynki zostało wyprodukowane ze 100 g mięsa. Lepiej unikać pięknie wyglądających, różowych wędlin z długim składem, które często zawierają niepotrzebne dodatki. Zwróćmy także uwagę na zapis „produkt wysokowydajny”. Oznacza on niższą jakość oraz obecność dużej ilości substancji wzmacniających smak lub powiększających wagę. Materiał powstał z udziałem Delikatesów Centrum eBSTPfy.